เจ๊ไฝ ร้านอาหารสตรีทฟู้ดเพียงหนึ่งเดียว ที่คว้ามิชลิน 1 ดาวไปครอง - HELLO! Magazine Online

เจ๊ไฝ ร้านอาหารสตรีทฟู้ดเพียงหนึ่งเดียว ที่คว้ามิชลิน 1 ดาวไปครอง

การประกาศรางวัลดาวมิชลินครั้งแรกของเมืองไทย

    ประกาศผลไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับรางวัลดาวมิชลินครั้งแรกของเมืองไทย ที่มอบให้กับร้านอาหารในกรุงเทพมหานคร เมืองที่ได้รับการกล่าวขานว่าโดดเด่นในเรื่องอาหาร และหนึ่งในนั้นมีร้าน ‘เจ๊ไฝ’ ร้านสตรีทฟู้ดชื่อดังของเมืองไทยที่สามารถคว้า 1 ดาวมิชลินไปครองอย่างสวยงาม ซึ่งในครั้งนี้บรรดาเชฟชื่อดังต่างตบเท้าร่วมงานกันอย่างคับคั่ง ณ โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok

คุณสุกัญญา จันทรสุตะ หรือที่รู้จักกันในนาม ‘เจ๊ไฝ’ ขึ้นรับรางวัล

รายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลิน

1 STAR MICHELIN AWARDS ได้แก่
    1.    Bolan
    2.    Chim By Siam Wisdom
    3.    Elements at Okura Prestige
    4.    Ginza Sushi Ichi
    5.    J’aime By JEAN-MICHEL LORAIN
    6.    L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok
    7.    Nahm by David Thompson
    8.    Paste Bangkok
    9.    Saneh Jaan
    10.  Savelberg
    11.  Sra Bua by Kiin Kiin
    12.  Suhring
    13.  Upstairs Mikkeller
    14.   Jey Fei (only street food)

2 STAR MICHELIN AWARDS ได้แก่
    1. Gaggan
    2. Mezzaluna

..............................................................................

Photos: Michelin Guide Thailand